貝祭り

こんばんは

いつもご愛読ありがとうございます。

ゴールデンウィーク中は毎年入荷が安定せず、

ご案内が遅くなりました。

３月に面白い貝（白蛤）があるよということで

５月はこれを使って・・・と思っておりましたが

テレビで取り上げられてから入荷が難しくなり・・

最近やっとの思いで仕入することにこぎつけました。

天候や入荷状況により

献立の変更がある場合がございます。

ご理解の程、お願い申し上げます。

【貝祭り・・・税込４８００円】

・・お献立・・・

先附　　一、白ハマグリの白和え 　　　　　一、磯つぶ貝旨煮

お椀　　浅利の清まし汁 　　　　　若芽、柚子

刺身　　旬の刺身の盛り合わせ

蒸し物　一、白蛤の茶わん蒸し 　　　　　　一、白蛤の酒蒸し　

焼物　　国産アワビの 　　　　　　　　ミニステーキ

酢の物　小蛤の塩蒸しと 　　　　　ホッキ貝　黄身酢掛け

食事　　浅利の炊き込みご飯 　　　　　浅利の味噌汁、香の物

水菓子　季節のアイス　

以上、ご予約のほどお待ちしております。

おきがる会席　けん汰　　048-298-1262

http://kenta-1.wix.com/okigarukaiseki-kenta